夏季消暑新北推惜食餐廳 嘗當季美味友善環境 - 好視新聞網
盛夏熱浪來襲,正是品嘗消暑料理的好時機,新北市政府農業局推薦到惜食分享餐廳享用當季在地清涼蔬果,暨美味又解熱。「牧蜂農莊」不僅產出高品質蜂蜜,更推出使用在地食材製作的美味料理;以生產靈芝聞名的「三才靈芝生態農場」,也用新北綠竹筍製作特色料理,讓遊客邊感受山林的清涼邊品嘗美食。 新北市政府致力於推動珍惜食物的理念,鼓勵食用當季或在地食材便能減少食材運送、儲藏耗損,進而減少食物浪費,消......
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