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桃園市長鄭文燦昨(21)日晚間前往平鎮區,出席「2022桃園市客家冬瓜節及平鎮大飯店桌餐暨藝文表演活動」時表示,平鎮區農會致力傳承農業客家文化,不但每年舉辦客家美食節,並藉由平鎮大飯店的概念,以桌餐方式邀請民眾認購,一起體驗融合在地食材的客家美食。此次活動席開380桌,透過10道美味佳餚,展現客家族群「愛物惜物」、「就地取材」的文化,讓客家美食走入生活、代代相傳,並發揚桃園客家第一庄的......