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台北市衛生局執行市售火鍋料專案抽驗計畫,其中紹香涮涮鍋店,與著名台菜餐廳欣葉旗下的欣葉呷哺呷哺涮涮鍋,皆被驗出豆腐違法添加防腐劑苯甲酸。(圖/欣葉呷哺呷哺涮涮鍋官網) 這兩天北部從20多度的氣溫,降至17~18度又下雨的濕涼天氣,因此近來火鍋店、薑母鴨店開始迎來滿滿吃鍋取暖的客群。為迎來冬季吃火鍋的旺季來臨,台北市衛生局於今年9月底執行市售火鍋料專案......