北港農工特色教學 有機米礱米碰米香
廖宏瑩校長與師生一同體驗傳統礱米及稻米的各種加工過程。（記者陳昭宗拍攝） 為了教導學生落實食品安全從生產開始，有機栽培一直是北港農工農場經營科於實務教學上非常重視的一環。6月份有機米「三不有時米」順利收成，特別於9月開學後，邀師生在農經科館利用所收成的有機米進行礱米、碰米香教學。 校長廖宏瑩指出，農經科種植台南11號稻米，因過程中落實有機農法，「......
廖宏瑩校長與師生一同體驗傳統礱米及稻米的各種加工過程。（記者陳昭宗拍攝） 為了教導學生落實食品安全從生產開始，有機栽培一直是北港農工農場經營科於實務教學上非常重視的一環。6月份有機米「三不有時米」順利收成，特別於9月開學後，邀師生在農經科館利用所收成的有機米進行礱米、碰米香教學。 校長廖宏瑩指出，農經科種植台南11號稻米，因過程中落實有機農法，「......
