端午吃粽勿放縱 搭配蔬果攝取健康少負擔 - 桃園電子報
端午節即將到來，許多民眾會自己包粽子或在外選購陪伴家人共度佳節，傳統的端午粽固然美味，但常使用熱量高且低纖維的食材，例如五花肉、鹹蛋和花生，一顆傳統肉粽熱量約為500-600大卡，相當於1.5至2碗飯的熱量。以一個體重60公斤的人來說，需要慢跑1小時才能消耗掉這些熱量。此外，調味過的內餡及淋醬常常含有額外的精製糖，這些都是隱藏的熱量。因此，對於正餐有吃粽子的民眾，衛生局建議替代該餐的主......
