焦點時報 | 全台唯一客家麻辣火鍋 3大人氣商品加1元多1盤 客家小炒成為特色湯底
▲貢鍋共鍋的菜盤「阿嬤ㄟ蔬菜籃」是選用台版LV之稱的茄芷袋來盛裝多種蔬菜。(圖/ 貢鍋共鍋 提供) 【焦點時報/記者 李晨馨報導】 苗栗最近超夯的客家麻辣火鍋店「貢鍋共鍋」,將傳統客家在地食材融入火鍋,跳脫傳統框架,把傳統的的客家小炒變成火鍋湯底。再搭配上苗栗特色手工水晶餃、客家蛋餃、客家粄條等食材,呈現苗栗獨有的客家情懷。日式老洋宅改建的壯觀外貌,也成了遊客來訪必拍......
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