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記者翁譽玹/宜蘭報導 慈懷園中途之家收容安置行為偏差、社會適應不良、家庭破碎的孩子,提供全天候的生活照護及專業輔導,有兩位園童加入園內烘焙達人的學習計畫,在半年的培訓下,已順利取得烘焙食品-麵包丙級證照,在烘焙中找到了自信與成就。 慈懷基金會在今年初打造了「慈懷烘焙坊」,其中園童小敏加入烘焙達人的學習計畫,在半年的培訓下,於今年十一月順利取得烘焙丙級檢定-麵包類。小敏說......