撒文蛤苗 獨特行業恐沒人接棒
台南漁村裡看似輕鬆卻是專業的撒蛤苗行業，已面臨乏人接手窘況。(圖/記者黃芳祿攝) 今年氣候燠熱文蛤熱死大半，撈捕量大減，價格也上揚。但文蛤好吃之餘，很少人看到文蛤苗要投漁池裡養殖，它是需要人工用撒的方式得成，撒的功夫要均勻，這門古老傳統行業正逐漸消失，要接棒學習的人不多。 清晨天剛拂曉，幾位漁婦騎著機車，後面載著大貨車充滿氣的內胎，上方再堆上個大......
台南漁村裡看似輕鬆卻是專業的撒蛤苗行業，已面臨乏人接手窘況。(圖/記者黃芳祿攝) 今年氣候燠熱文蛤熱死大半，撈捕量大減，價格也上揚。但文蛤好吃之餘，很少人看到文蛤苗要投漁池裡養殖，它是需要人工用撒的方式得成，撒的功夫要均勻，這門古老傳統行業正逐漸消失，要接棒學習的人不多。 清晨天剛拂曉，幾位漁婦騎著機車，後面載著大貨車充滿氣的內胎，上方再堆上個大......
