經典台菜調查：「三杯雞」奪冠！
最具代表性的台菜料理，三杯雞位居第一。 金蘭邁向百年 攜手米其林雙主廚翻新台味 國人心目中最具代表性的經典台菜料理，榜單揭曉！在地傳承醬香將邁向100年的金蘭食品，展開「滴滴傳承，百年味蕾」形象計畫，首波以「經典台菜大調查」 揭露國人對代表性台菜的想法與期待。調查結果顯示，三杯雞、客家小炒、封肉／滷肉，是最具代表性的3大經典台菜，而「醬油」則被認為是經典台......
最具代表性的台菜料理，三杯雞位居第一。 金蘭邁向百年 攜手米其林雙主廚翻新台味 國人心目中最具代表性的經典台菜料理，榜單揭曉！在地傳承醬香將邁向100年的金蘭食品，展開「滴滴傳承，百年味蕾」形象計畫，首波以「經典台菜大調查」 揭露國人對代表性台菜的想法與期待。調查結果顯示，三杯雞、客家小炒、封肉／滷肉，是最具代表性的3大經典台菜，而「醬油」則被認為是經典台......
