宜蘭冬山。 一間用黑豆蔭油取代醬油的美味食堂
新聞中心/跟著小蟲吃喝玩樂 冬山食堂是由知名的餐飲界老師~ 邱老師所開設，宜蘭人的他即使再忙，也一直在宜蘭學校開設實驗班，幫助一些非學業專才的學生有一技之長，並藉由這間店讓學生有機會，以實務去驗證自己平常辛苦所學的結果，把這間店當作是自己的家用心經營，讓客人像是走進鄰居家般用餐，店內在衛生環境方面絕對是沒話說，味道不要認為只有大人可以做得好， 邱老師的監督帶領下，現在味道與品質已經......
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