專訪/王輔立主廚:精緻西餐並不難,打造高級感關鍵在於「醬汁」
新加坡喜劇天王李國煌、Nono 與許效舜等嘉賓要到家裡聚會,臨時收到訊息,身為主廚的王輔立二話不說,全力開始準備,各種精緻菜色一字排開,出自一顆希望客人盡興的心。 王輔立一邊做菜,還不忘和三位幽默的客人一起開玩笑,家宴的最高境界,就是主廚也瘋狂。 從「君品酒店」廚房穿梭到各大料理節目,如《型男大主廚》、《料理之王 3》、《詹姆士出走料理》都可以看見他的身影。回到家的王輔立,並未......
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