今天是大雪，吃烏魚子的季節來了
在台灣的俗諺中有一句話是：「小雪小到，大雪大到。」這當中「到」的東西就是指烏魚，在傳統俗名中，烏魚又稱為信魚，大約在每年進入冬季時，烏魚就會循黑潮沿著台灣海峽南下，主要目的當然就是繁衍下一代，但因為雌烏的魚卵在製成烏魚子後具有經濟價值，所以漁民會在此時開始捕撈烏魚，取出魚卵製成烏魚子。烏魚子是華人年節時期的常見佳餚，基本上當烏魚開始洄遊到南方時，除了台灣之外，中國沿海地區也會捕撈烏魚製......
最新文章
【不專業地下電台EP3】原來雞精是這個成分在給元氣！不愛雞精味竟然有這樣的取代方式？雞湯、雞精、滴雞精、熬雞精跟素雞精有什麼差別？ | 健談havemary.com - 圖解健康生活大小事
排便不順使糞便囤積、腸道壞菌增多 皮膚跟著惡性循環怎麼解？ | 健談havemary.com - 圖解健康生活大小事
十男九痔！男生真的容易得痔瘡？ 專業醫師痔瘡迷思大解析 | 健談havemary.com - 圖解健康生活大小事
糖尿病治療三關鍵：血糖控制、體重管理、預防心血管事件 | 健談havemary.com - 圖解健康生活大小事
你是容易有痔瘡的人嗎？ 有這些特性的人要注意！ | 健談havemary.com - 圖解健康生活大小事
