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外來種入侵往往造成本土生物及生態的威脅,對於在地人也是個令人頭痛的麻煩,但中國人卻有辦法把入侵的物種都吃成瀕臨絕種的生物,例如小龍蝦、牛蛙、亞洲鯉魚等。 而最近中國瘋吃「花膠」,墨西哥的「加利福尼亞灣石首魚」正處在瀕危階段,因為這種魚的魚鏢製成的花膠相當受歡迎,被視為上等補品,雖然墨西哥政府已經管制濫捕問題,但市場需求量大、賺頭不小,濫捕問題恐怕不容易解決。 「加利......