如何製作風味細膩的巧克力？科學家有方法！ | LiFe 生活化學
經過巧克力店的櫥窗， 看著師傅不斷攪拌著融化的巧克力， 頓時香甜氣味撲鼻，令人食指大動！ 但你知道嗎？巧克力的製作其實比想像中的還要複雜、困難！ 不過科學家已經找到簡化製作過程的方法了~ 就讓我們一起來一探究竟！ [embedded content] Photo c......
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