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台南市於去年4月試辦學校午餐食材優先採用「四章一Q」標章國產食材,政策立意良好,卻未考量學校人力資源,導致營養師工作更加繁瑣。市議員陳怡珍16日替約僱營養師叫屈,要求教育局儘速開缺招聘正式營養師,提供工作保障,為校園食品安全把關,進而確保學童吃的安全、安心。 陳怡珍說,營養師的種種工作就是要確實守護學童的營養午餐衛生安全,如何簡化行政程序是首要問題。但卻......