巷口的那兩家便利商店
文/侯剛本 (上圖為示意圖,非本文所指門市) 遷居後,新家巷口座落著兩家便民利鄰的便利商店。 話說這兩家便利商店,7的店面環境較大,O的空間格局偏小。然而在這裡我所要論述的,並非關於空間坪數大小的問題,而是店員所展現出來的服務態度。在台灣,即或四處可見的「四大連鎖便利超商」,可知若要身為值班臨櫃的站櫃店員,就工作上仍舊有其必須奉守的專業倫理,與種種細瑣但不得等閒視之的職能訓練......
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