伙食觀摩共享快樂餐 榮家團膳經驗樂交流 | 新頭條-TheHubNews
【記者何勁陞／高雄報導】 每逢用餐時間，高雄榮家廚房的縷縷炊煙就飄來陣陣飯菜香，每日都有二百多人一起用餐的榮家要做到兼顧營養均衡、符合食品衛生，又能體貼老人家牙口的咀嚼能力，那可真得不容易呢!為增進長輩們的食慾，特別將不銹鋼的自助餐盤改為溫暖色系(粉紅、緞帶紅)的PC餐盤。每月還邀集房戶長等住民代表針對循環菜單進行討論，大家集思廣益綜合多數人的意見，盼能符合長輩們的期望。 為......
【記者何勁陞／高雄報導】 每逢用餐時間，高雄榮家廚房的縷縷炊煙就飄來陣陣飯菜香，每日都有二百多人一起用餐的榮家要做到兼顧營養均衡、符合食品衛生，又能體貼老人家牙口的咀嚼能力，那可真得不容易呢!為增進長輩們的食慾，特別將不銹鋼的自助餐盤改為溫暖色系(粉紅、緞帶紅)的PC餐盤。每月還邀集房戶長等住民代表針對循環菜單進行討論，大家集思廣益綜合多數人的意見，盼能符合長輩們的期望。 為......
