《你的名字》裡的口嚼酒台灣原住民也有！

因為新海誠在《你的名字》加入日本祭典的元素，被視為重要祭祀品的口嚼酒因而討論度大增，甚至有人想去日本買口嚼酒喝喝看。其實不用去日本，台灣幾乎所有原住民都有口嚼酒文化。最早的清酒就是口嚼酒因為古早人們不知道要怎麼製造釀酒的酒麴，最簡單的製麴法就是利用口水中的發酵物質。據說日本的清酒最早就是用口嚼法製麴。清酒在日本神道教中......

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