東北季風吹起「烏金」潮 今年品質佳每斤900元起跳
時序將進入立冬，冬至前後才是俗稱「烏金」的野生烏魚子盛產季節，因為近十年來漁源逐漸枯竭，使的「養殖烏魚」逐漸成為市場銷售主流，每年在東北季風吹起後，是養殖烏魚逐漸肥美、盛產烏魚子的時刻，不少養殖戶利用高超的養殖技術，培育出不輸給野生烏魚的養殖烏魚子。 養殖烏魚由南而北捕撈上市，鮮剖魚卵產地收購價和去年差不多，剖除魚卵、魚鰾的烏魚殼（烏魚身體）每台斤100......
時序將進入立冬，冬至前後才是俗稱「烏金」的野生烏魚子盛產季節，因為近十年來漁源逐漸枯竭，使的「養殖烏魚」逐漸成為市場銷售主流，每年在東北季風吹起後，是養殖烏魚逐漸肥美、盛產烏魚子的時刻，不少養殖戶利用高超的養殖技術，培育出不輸給野生烏魚的養殖烏魚子。 養殖烏魚由南而北捕撈上市，鮮剖魚卵產地收購價和去年差不多，剖除魚卵、魚鰾的烏魚殼（烏魚身體）每台斤100......
