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我們從小一定都從長輩口中聽過一句話:「少吃泡麵!吃太多小心會變木乃伊。」因為大家普遍認為泡麵是不健康的食物,不只不營養又高油高鹽,更有很多防腐劑。所以吃多了泡麵,就會讓大量防腐劑殘留於體內,也就變成大家口中的「木乃伊」了。 其實泡麵能防腐並不是因為添加了防腐劑,而是藉由油炸、去水分的方式來達成延長保存期限的目的,不過醬料包的部分就比較難避免防腐劑了。 最近網路......