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坪林區農會今(23)日辦理首屆坪林香韻紅茶比賽頒獎典禮,今年特等獎由農友鄭清池奪得,香韻紅茶屬於包種式的紅茶,製程結合在地包種茶的萎凋攪拌方法,產生特殊的花香,茶湯醇厚鮮爽,甘甜且後韻長,冷泡熱飲都適宜,新北市農業局歡迎民眾向產區選購,以實際行動支持在地茶農。今年新北市香韻紅茶比賽計有332點,特別導入農業部茶及飲料作物改良場研發的臺灣特色茶分類分級 (Taiwan-tea Assor......