省錢須知！購買即期品的4個小技巧
食物包裝上的保存期限通常採保險估算，所以即期食品的保存狀況基本上都在安全範圍內，只是消費者看到食品過了保存期限多少會有心理障礙而拒絕購買。雖然這種心態無可厚非，但台灣一年產生3萬噸左右的即期食品，若消費者不好好利用不僅浪費食物，也增加處理成本。 現在有越來越多人可以接受即期食品，同時也能省荷包；然而，食物放越久其營養成份必定慢慢減少或酸敗，如果挑選時多加留意，可以降低挑到讓自......
食物包裝上的保存期限通常採保險估算，所以即期食品的保存狀況基本上都在安全範圍內，只是消費者看到食品過了保存期限多少會有心理障礙而拒絕購買。雖然這種心態無可厚非，但台灣一年產生3萬噸左右的即期食品，若消費者不好好利用不僅浪費食物，也增加處理成本。 現在有越來越多人可以接受即期食品，同時也能省荷包；然而，食物放越久其營養成份必定慢慢減少或酸敗，如果挑選時多加留意，可以降低挑到讓自......
