獨具傳統！一起認識日本年節之味─雜煮
怕我作客他鄉，形單影隻，無從排遣新春假期，死黨U邀我去可四面俯瞰東京夜景的宅邸小酌。大年初一，還飄著細雪，我懶得出門，又不慣就著甜甜鹹鹹的冷餚佐酒。U堅持開車來接，我只好披件厚大衣，圈圈盤旋直上山丘頂端。 果然，餐桌上已擺著正月料理的「御節供」─到底是富豪世家，奢華非凡。我舉杯誇讚U那也出身名門的妻子：「光準備這些，夠累人的吧？」 ▲正月年菜「御節供」，由左上......
怕我作客他鄉，形單影隻，無從排遣新春假期，死黨U邀我去可四面俯瞰東京夜景的宅邸小酌。大年初一，還飄著細雪，我懶得出門，又不慣就著甜甜鹹鹹的冷餚佐酒。U堅持開車來接，我只好披件厚大衣，圈圈盤旋直上山丘頂端。 果然，餐桌上已擺著正月料理的「御節供」─到底是富豪世家，奢華非凡。我舉杯誇讚U那也出身名門的妻子：「光準備這些，夠累人的吧？」 ▲正月年菜「御節供」，由左上......
