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氣候穩定 新埔稻米評鑑品質超高 又來到稻米收割的季節,今年因為氣候穩定,加上少有颱風侵襲,新竹縣的稻田普遍豐收,新埔鎮農會最近舉辦稻米評鑑,更罕見的前三名稻米都奪得超過80分的高分,也見證在地小農出產的優質好米。 其中從秧苗的栽培開始全部自己來,多年來多聽多學多參觀,余鴻燕已經連續四年奪得冠軍,也不藏私的與大家分享自己的種稻秘訣。 ......