香格里拉台南大飯店　「紅菱入菜」創意料理新鮮上桌

香格里拉台南遠東國際大飯店「可持續美食計畫」理念，以食在當季主軸，繼麻豆區香柚入菜與「虱FOOD菱好」後，由黃胤仁行政主廚再度帶領團隊，親至台南官田採收豐收菱角，自10月1日起至30日於「醉月樓」中餐廳及遠東CAFÉ 」自助式餐廳新鮮上桌，讓賓客品嘗菱角不同的創意料理，享受當季產地直送的美味。台南官田有菱角故鄉的美稱，是全台最大菱角產地，現正進......

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