企業的社會責任光說不練?
文／Spencer 教授 頂新黑心油引發國內食品界一場混亂，最近連大家公認食品界的優等生統一也中鏢，旗下的17項速食麺、幾項關東煮都因採用頂新牛油而下架；而統一集團旗下統清3項使用頂新問題牛油製成的油品也波及國內多項烘焙品，如台中名產薔薇派、國軍吃的麵包全都淪陷，至今幾可認定全民都吃下問題油多年。這把頂新燒起的食安火不知何時可結束，小市民常問政府何時才能確保食安無虞? 就在各食品相關行......
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