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中年以後身體機能明顯下降,為了維持老後的身體狀況,這個時期的飲食也更加重要。知名健康養生專家莊靜芬於《50歲,怎樣生活最健康》一書中,融合多年來的養生智慧,包括中西醫學知識,從飲食、運動與起居改變,幫助銀髮族打造舒適的高齡生活。以下為原書摘文: 三餐黃金比例 「早餐三、午餐二、晚餐一」是母親養生法中的飲食黃金比例。 經過一夜休整後的早餐,因為身體機能最好,消化吸收能力最強,......