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弘光科技大學與味丹國際(控股)有限公司簽訂產學合作,一行參觀學校 食品科技系各專業實習教室及專業設備,與會代表對學校設備與師資讚譽有加。(記者陳榮昌攝) 弘光科技大學與味丹國際(控股)有限公司簽訂產學合作,結合彼此資源,相互支援及共享知識。由弘光食品科技系林聖敦教授進行米蛋白的應用開發,如穀飲沖泡包、花生米漿沖泡包、植物雙蛋白飲、速食粥、米稀及麵條等......