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「東勢牛稼莊」勇奪「傳統風味客家小炒」冠軍,將代表中區晉級總決賽搶爭全國第一。 「2024客家小炒全國爭霸賽」中區初賽於昨(28)日在南投縣會展中心圓滿落幕,今年度競賽分為「傳統組」及「創意組」,「傳統組」由台中「東勢牛稼莊」勇奪冠軍、「土牛客家小吃」首次參賽獲佳作、「創意組」則由「御饌臻品」勇奪亞軍,台中市政府客家事務委員會副主任委員魏瑞伸代表市府出席頒獎,......