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▲由中華餐旅文化交流協會主辦,聯手多個國家共同舉行的「2023國際亞洲餐飲挑戰賽(IAFBC)」今(8/13)日盛大登場。大會主席中華餐旅文化交流協會會長陳麒文主廚(右2)向竹北市長鄭朝方(右1)介紹此次參賽的台灣隊套餐作品,結合石班魚等本土食材呈現色香味俱全的美食。 【焦點時報/記者羅蔚舟報導】讓世界看見台灣餐飲軟實力,首次最大規模國際餐飲競賽盛大在新竹隆重登場!由中華餐旅文化......