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每個人的一天三餐都在料理過程中完成佳餚,對於油品的選擇更是不可或缺的料理角色。 我不是一個很稱職的料理媽媽[對料理真的很笨手笨腳],基本的一些簡單料理佳餚還是能輕鬆上手,一個星期烹飪不到10次,但是對於料理的新鮮食材及料理油選購品確實很挑剔,覺得家人不僅吃到美味的佳餚以外,還可以吃到食材的原始味道及營養,而不是一直在做灰暗的黑暗料理[ 哈~~小朋友常常......