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食物提供能量和營養,是人體健康不可或缺的物質。營養素包括蛋白質、碳水化合物和脂肪(稱為宏量營養素)以及維生素和礦物質(稱為微量營養素)。均衡飲食是最有效、也是最基本的養生保健。 美國FDA每五年就會發布一次《膳食指南》,因應環境變化和科學進展而更新。在目前發布的指南中,也透露了最佳的瘦身吃法。接下來我們就解析一下,最新一期膳食指南的重點吧! 尋找營養豐富的食物 宏量營......