首圖

包粽子的材料包括豬肉、鹹蛋黃等價格高漲,部分餐廳只能預購、限量因應。圖片業者提供 近期豬肉與蛋價屢創新高,定價趕不上食材上漲幅度,加上端午節檔期將至,許多知名肉粽老店不堪成本高漲,紛紛調高價格,而每年推出頂級端午粽禮盒的餐飲業者,不僅擔心食材成本飛漲的壓力,還得面臨手工包粽人力短缺,所以採取預購及限量販售因應! 雖然食材漲勢洶洶,但手工包粽的人力更是短缺!......