「台北畫刊」介紹市場美食 阿基師示範家常菜
「台北畫刊」介紹市場美食 阿基師示範家常菜 國家地理雜誌最近公布50種認識城市的玩法，其中有一項就是體驗在地生活，而逛傳統市場就是不錯的選擇。台北市觀傳局最新一期的「台北畫刊」，就特別企劃「大廚闖市場」專題，邀請飯店主廚阿基師和張秋永帶大家逛市場，分享美味料理，希望藉由發掘美食，認識不一樣的台北。 把裹上蛋液的香蕉，放進熱鍋煎到金黃色，接......
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