微熱山丘與日青森蘋果合作 製作甜中帶酸的「蘋果酥」
微熱山丘全球果寶計劃第二案為蘋果酥。(微熱提供) 南投縣八卦山發跡的微熱山丘於今年初宣布推出全球果實計劃,並推出榴槤甜點品牌後,今年11月由台灣與日本團隊開發,再推第二個合作案,選用青森當地的紅玉蘋果,結合微熱山丘的烘焙專業,製作出甜中帶酸美味的「蘋果酥」,付予視覺味覺嗅覺全新體驗。期待透過賦予蘋果甜點全新的樣貌與體驗,以真實美味開啟與世界的交流。 ......
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