喜悅澎湃式無菜單料理之大沙公
時間一下子就入秋了,又到了吃螃蟹的季節,喜悅趁著這次愛玩客採訪,也推出了沙公來誘惑各位饕客們,所以小蟲很幸運又被老闆娘小嘉邀請來試菜,這次試菜除了品嘗當季美味沙公外,還偷偷推出很厲害的竹筍雞(烤雞),另外還有其特的雪山蟳蟹,一道蠻有趣的新菜色,喜悅雖然是靠著驚人的食材高成本比重做為其最大特色,但從創意料理餐廳出來的師傅們,也是持續不斷推出一些新口味新料理,兩者加在一起就像肯努力的天才一樣,......
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