首圖

醬料廠邀主廚秀料理 國際食品展香氣四溢 台北國際食品展在南港展覽館登場,吸引超過2000家廠商參展,其中老牌子的醬料大廠,都找來主廚現場示範料理,讓整個會場香氣四溢,成功吸引民眾圍觀。 把切好的蔥段放入熱鍋爆香,再鋪上豬肝煎到6分熟,最後淋上醬油翻炒,短短幾分鐘,一道美味的「香煎豬肝」就輕鬆上桌。 豬肝吃起來軟嫩、不會過老,主廚透露除了火侯控......