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粽子的起源可以追溯到戰國時代,因為楚國的屈原投江自盡後,當地百姓為了不讓魚類啃食屈原的遺體,因此用於桶裝米投入汨羅江中,不過也有一說是屈原的供品。當然在歷史中也一段這樣的紀錄,在江蘇地區認為粽子是與伍子胥的祭祀有關,在《蘇州府志》有一段的紀錄是這樣說的:「鄉俗午日以粽奉伍大夫,非屈原也。」 當然粽子這類型的食物不僅只有盛行於中國地區,不管是台灣、東南亞地區,甚至遠至巴西、墨西......