使用刀具的 4 條規則是什麼？ 《2023》- 模範城市
使用刀具的 4 條規則是什麼？ 處理刀具： 切割、清洗或晾乾刀具時，刀刃要遠離身體。始終使用砧板。用溼紙巾或防滑墊固定砧板。不要在分心時使用刀具。 什麼是四種刀法？ 四種基本切菜刀法 觀看 Blake 廚師的視頻，學習切丁、切碎、切絲和切片的正確方法。 使用刀具時應遵循哪 3 條規則？ 1......
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