不只靠外送！湁湁創灶用雲端廚房殺出新路，沒店面也能賣上百便當 - Meet 創業小聚
近年來，外送平台如Uber Eats、Foodpanda等逐漸成為民眾手機裡的必備App，而開放選購的餐點品牌，更是一天比一天還要多。但你知道，或許你點的午餐，是由沒有實體店面的「雲端廚房」製作的嗎？ 雲端廚房，事實上就是只提供廚房空間，讓不同餐飲品牌進駐、共享餐廚設備，並專門處理線上訂單的餐飲經營模式。Uber創辦人Travis Kalanick創辦的雲端廚房CloudKitch......
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