蜂膠怎麼選?專家:蜂膠、蜂蜜營養價值差異大,關鍵在「類黃酮」含量
圖一:蜂膠怎麼選?專家:蜂膠、蜂蜜營養價值差異大,關鍵在「類黃酮」含量 蜂膠怎麼選?我們日常生活中經常可見到的蜂製品,除了蜂蜜之外,還有保健類的蜂膠、蜂王乳等,雖然這些都是透過蜜蜂製造的,不過來源、營養成分和幫助上卻有不同的差異喔。多年來推廣蜂膠保健的中華食品健康協會名譽理事長楊耀銘表示:蜂膠在蜂蜜的世界裡,主要是作為抵抗外來入侵者與減少蜂窩內微生物的生長,其中「類黃酮......
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