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五大「粽」點停看聽 健康吃粽不增重 端午佳節即將到來,國人習慣吃粽子應景,但在粽香之中,恐種下健康隱憂,因大多的粽子為高油脂高熱量,鹽分也相當驚人,與現今鼓勵低鹽多蔬果背道而馳。因此,台北市政府衛生局邀請台北市立聯合醫院營養師改良傳統粿粽,設計研發出特色「彩虹健康豆腐粽」,提供民眾在歡度佳節製作「粽」點小提醒,同時也能享受動手做出的健康、送出豐......