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在科技、生技、金融等跨業夥伴的挹注下,全新食農生態體系孕育而生,一個又一個經典案例的出現,如Beyond Meat帶來的全新肉食體驗、或者是Protix Biosystems帶來的蛋白新解方,讓市場見證了「從產地到餐桌」的無限可能。為協助台灣食農新創搶搭這一波熱潮,好食好事基金會在2018年領先市場成立台灣唯一食農加速器,歷經2年的努力,成功輔導15個食農新創,優化其在募集資金與業務推......