選擇奶奶會吃的食物？這是最廉價的食安法則
上週三(3/15)衛福部食藥署公告放寬128項蔬果植物的農藥殘留容許量，引起許多人抨擊，食安議題再度成為大眾焦點。 食安疑慮早非一日之寒，黑心食品史縱貫台灣幾十年歷史，相關事件與議題能連綴成長篇巨著。在連續不斷的疑慮疲勞下，為了簡單有效地揀擇較不會有食安問題的食物，有人提倡選擇奶奶那些老一輩的人會吃的食物，用意在於過濾掉現在許多不健康的加工食品。 這種提倡有其價值，......
上週三(3/15)衛福部食藥署公告放寬128項蔬果植物的農藥殘留容許量，引起許多人抨擊，食安議題再度成為大眾焦點。 食安疑慮早非一日之寒，黑心食品史縱貫台灣幾十年歷史，相關事件與議題能連綴成長篇巨著。在連續不斷的疑慮疲勞下，為了簡單有效地揀擇較不會有食安問題的食物，有人提倡選擇奶奶那些老一輩的人會吃的食物，用意在於過濾掉現在許多不健康的加工食品。 這種提倡有其價值，......
