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【GRi草根影響力新視野╱記者林旻柔】 釀酒原來也可以既個人化又很聰明!透過App竟然可以釀出自己想要的酒?這是真的,此項技術來自於經濟部工業局主力產業分團所培育的新創團隊Alchema。該團隊在歷經通訊大賽與新創育成等一系列資源協助下,成功創立了一間新創公司,並於104年榮獲科技部265萬元創業金的挹注。 (圖片來源/經濟部工業局) 經濟部工業局表示,Alchema的「智慧釀造師......