聯新國際營養師教你小撇步 中秋連假「居家烤肉」好棒棒 | 桃園電子報-台灣新聞天天報
全國疫情警戒二級延至9/20，部份縣市已宣布中秋節連假禁止戶外公共場地烤肉，桃園市也停辦萬人烤肉活動，但可居家烤肉。居家烤肉究竟要如何烤？聯新國際醫院營養科科長陳美芳表示，可使用瓦斯爐、卡式爐或電磁爐，在上面加烤盤烤肉更方便，免木炭、免升火、不擔心烤焦，更不怕把家裡燻得烏煙瘴氣，環保又健康。 電子爐加烤盤或平底鍋可避免木炭燃燒的煙害。圖：聯新國際提供 營養師陳......
