600份年菜試菜 要讓長輩吃得巧吃得健康
四菜一湯的年菜組合,在廠商的精心準備下,來到伯大尼養護中心提供試菜,並在新竹市社區婦女關懷協會、市府代表、伯大尼等單位代表試吃後提供給廠商進行改善。 新竹市社區婦女關懷協會,今年和各社團舉辦募年菜活動也順利達標,並為獨居長輩和弱勢家庭準備一份四菜一湯的年菜,當天的試菜,最主要是要將菜色口味調整到,符合長輩吃起來軟嫩適中的程度。 年菜也特別準......
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