羊成小館滿滿粵式懷念風味

文／饕餮日昨與家人一起相約用餐，大家都想不出來要吃什麼好呢，經過一番討論，最後決定去吃忠孝東路二段的羊城小館，由於大概有一年多沒去了，所以還先電話訂位，到了餐廳，又勾起許多回憶，畢竟三十多年的老店，道地的廣東菜，從年輕吃到中年，已成爲記憶中的一部份。第一道菜還是點了最愛吃的蔥油毛肚，雖然考慮膽固醇的問題，可是還是忍不住美食的誘惑，蔥絲刀工還不錯，重頭戲是醬汁的調味，實在讓人胃口......

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