「蒸食文化」蔚然成風 將食物「鮮香嫩滑」保留下來
「御蒸饌鮮蒸原味」期待與愛好美食的消費大眾一起推動蒸食文化。 美食是台灣的傳統文化之一，近年來講究有機、少油、少鹽…，將美食帶入了養生風潮。而漢高祖時代韓信大將軍發明以「甗」為炊具的蒸食方式，將食物透過水蒸熟化過程中「返璞歸真」，不但具有養生、保鮮功能，更讓各式食材保有「原形、原色、原味、原汁」的最高境界。 位在中壢區元化路上、以宏揚「蒸食文化」......
「御蒸饌鮮蒸原味」期待與愛好美食的消費大眾一起推動蒸食文化。 美食是台灣的傳統文化之一，近年來講究有機、少油、少鹽…，將美食帶入了養生風潮。而漢高祖時代韓信大將軍發明以「甗」為炊具的蒸食方式，將食物透過水蒸熟化過程中「返璞歸真」，不但具有養生、保鮮功能，更讓各式食材保有「原形、原色、原味、原汁」的最高境界。 位在中壢區元化路上、以宏揚「蒸食文化」......
