土庫里祖孫傳承鼠麴粿 辦桌共餐成模範里
土庫里祖孫傳承鼠麴粿 辦桌共餐成模範里 配合新北市深坑區「鼠麴粿文化季」,土庫里活動中心也特別安排祖孫一起包鼠麴粿的活動,小朋友跟著阿嬤一起學,玩得相當開心。活動結束後還有老人共餐,全都是由社區志工協助準備,而且菜色豐富,完全不輸辦桌料理,就連市長朱立倫吃過也讚不絕口。 把炒熟的蘿蔔絲內餡,包進鼠麴粿皮裡,阿嬤們動作相當俐落。而這樣的好手藝當然得......
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